在人的记忆中，气味总是给人深刻的印象，起到了传达精神寄托有哪些用途——人对气味是极其敏锐的。
今天就来看看“怎么样用气味营销”。
portant;word-wrap:break-word="" !important;"="">气味：刺激非理性消费
研究表明在过去十年左右的时间里，营销职员已经愈加了解，气味可以区别市场中的不同品牌，可以改变客户的幸福感，而气味营销也激起营销职员去确定一种情绪，促进某一商品的销售。
气味营销，比起其他营销推广手法的大排场、大动作，气味营销的成效愈加润物细无声。
大家可以堵住耳朵不听，可以捂着双眼不看，但却没办法做到不呼吸，因此，嗅觉要比视觉和听感觉到的冲击和刺激更强。气味的刺激性更能激起大家的购买欲。
卡夫食品曾在杂志内页上做过一次广告，那页广告纸经摩擦后会散发蛋糕的香甜味道。不只增加了读者参与度，并有80%的读者当即表示真的非常想吃。
有味道的广告成效更强
因此，气味是具备魅惑力的，从嗅觉侵入到其他感官，从而有效刺激买家产生购买行为。
portant;word-wrap:break-word="" !important;"="">探寻自己品牌的专用气味
品牌进步到一定量，更需要一种独是品牌的气味来形成差异点。
食物本身就极具诱惑的气味，不像奢侈品牌店需要调制特别的气味，餐厅只须把食物原来的香味挖掘出来就能了。
《感官品牌》的作者马丁过去发起过一个公开调查，询问买家对于星巴克的印象，得到最多的回答是“咖啡豆的香气”，而且每一个给出这个回答的人都会补充一句：非常想坐下来好好喝一杯咖啡。
这就是食物原生气味的魔力。
其实星巴克闻到的也并不是是咖啡散发出来的，而是经过特殊的办法和装置使咖啡的味道放大，散发持久稳定的气味。
餐厅可依据我们的品牌特点来探寻是我们的气味，譬如面包店的奶香、川菜馆的麻辣香，或是特殊的调料味。
曾有买家说他“忘不了豪客来的黑胡椒味”，这也是独是品牌的气味。
portant;word-wrap:break-word="" !important;"="">让气味成为餐厅隐形的迎宾员
当你想向买家传达一种母亲的味道，就能通过气味来打造起这种情感联系。
街边店有不少开放式的售卖窗口，买家在非常远的地方就能闻到食物的香味。
目前，商明档虽有非常强的表演性，却也挡住了食物香味的扩散。
气味营销借助比较多的当属时髦界。去不同品牌的奢侈品店，都能闻到不一样的香味，由于他们都会请调香师为品牌调制特制的香水，并吩咐店员天天喷洒的用量和次数。
餐饮界最哄动的气味营销当属乐凯撒了，榴莲味的电梯和报纸，成为备受关注的话题，甚至出了榴莲味香水，不吃榴莲的人都禁不住魅惑去品尝。
老母鸡炖汤再普通不过的一道菜，但有酒店把它放在大厅里炖，不加盖。满屋的香气吸引着每一位进店的客户，使这道普通的老母鸡炖汤成为必点。
因此，气味可作为一个非常不错的营销推广手法，既能导流，又能带动回头客，成为让买家习惯的购物点。
portant;word-wrap:break-word="" !important;"="">结语
每次去电影院，都能被浓浓的爆米花味吸引，这已经成为看电影的标准配置；每次走到西北菜店门口，都能被羊肉串档口的香味吸引。
爆米花是电影院的标准配置，羊肉串是西北菜的标准配置。都是借助食物本身的气味来增强吸引力，让买家被气味包裹，从而培养购买习惯。